1:名無しさん:2026/11/04 13:07:38 ID:3/FLRLaZ0.net
無水とは
43:名無しさん:2026/11/04 13:56:27 ID:okeYtziE0.net
>>1
君が疑問に思いながら作った無水カレーが食べたい
無水カレーが食べたいんじゃなくて君が疑問に思いながら作った無水カレーが食べたい
君が疑問に思いながら作った無水カレーが食べたい
無水カレーが食べたいんじゃなくて君が疑問に思いながら作った無水カレーが食べたい
2:名無しさん:2026/11/04 13:08:16 ID:Z/CUDc590.net
それな
3:名無しさん:2026/11/04 13:09:17 ID:JRalpRVq0.net
トマトジュースでいいよね
4:名無しさん:2026/11/04 13:09:20 ID:rDgBguaY0.net
そう言うもんじゃねぇの?知らんけど
5:名無しさん:2026/11/04 13:09:32 ID:A+AaaN6o0.net
>>4
違うよ
違うよ
6:名無しさん:2026/11/04 13:09:52 ID:3/FLRLaZ0.net
トマトの水分使ってるからなぁ
7:名無しさん:2026/11/04 13:10:15 ID:lL6oOaNm0.net
トマトならいいけどトマト缶を使って無水はw
トマト缶の殆どはトマトの水煮缶だしw
それでも無水と言えるなら下茹でしたじゃがいもや人参を煮たお湯を使ってもいいって事になる
トマト缶の殆どはトマトの水煮缶だしw
それでも無水と言えるなら下茹でしたじゃがいもや人参を煮たお湯を使ってもいいって事になる
8:名無しさん:2026/11/04 13:10:41 ID:3/FLRLaZ0.net
>>7
えっそれで無水言ってるやついんの?炎上案件じゃん
えっそれで無水言ってるやついんの?炎上案件じゃん
29:名無しさん:2026/11/04 13:20:48 ID:zx3C1xFZ0.net
>>7
トマトの水煮って煮た水も入れてるの?
トマトの水煮って煮た水も入れてるの?
32:名無しさん:2026/11/04 13:22:27 ID:lL6oOaNm0.net
>>29
そりゃ入ってるわな
そりゃ入ってるわな
9:名無しさん:2026/11/04 13:11:13 ID:XLt7qUpw0.net
白菜ならセーフだな
10:名無しさん:2026/11/04 13:11:20 ID:yr37rU8AM.net
わかった、野菜の水分を使わない無水カレーのレシピさがしてくる
14:名無しさん:2026/11/04 13:12:41 ID:lL6oOaNm0.net
>>10
野菜の水分はいいんだよ
トマトや玉ねぎの水分で煮込むのはよくある
野菜の水分はいいんだよ
トマトや玉ねぎの水分で煮込むのはよくある
11:名無しさん:2026/11/04 13:11:30 ID:rDgBguaY0.net
なんだそんなに水に厳しいのか
脱水作業とかもすんの?
脱水作業とかもすんの?
13:名無しさん:2026/11/04 13:12:36 ID:3/FLRLaZ0.net
>>11
水あんのに無いって言ってたら詐欺じゃん
水あんのに無いって言ってたら詐欺じゃん
12:名無しさん:2026/11/04 13:12:00 ID:SjT7C2m1a.net
「まず野菜を洗います」
「無水カレーとは?」
「無水カレーとは?」
15:名無しさん:2026/11/04 13:13:39 ID:juqObOt60.net
別に乾燥したカレーを作りたいわけではないんだろ?
16:名無しさん:2026/11/04 13:14:07 ID:rDgBguaY0.net
なるほど、じゃあまずは全ての食材を乾燥させてからスタートか
19:名無しさん:2026/11/04 13:15:02 ID:3/FLRLaZ0.net
>>16
無水を名乗るならね
無水を名乗るならね
17:名無しさん:2026/11/04 13:14:49 ID:3/FLRLaZ0.net
別にトマトを水代わりにカレー作るのはいいんだよ
無水っていうのはどうなんだって事
水道水を使わずに作りました!!!とかならまだね
無水っていうのはどうなんだって事
水道水を使わずに作りました!!!とかならまだね
18:名無しさん:2026/11/04 13:14:56 ID:JRalpRVq0.net
AIによるとモヤシレタスキュウリが水分多いらしいから水の替わりにするならこいつらがオススメってことになる
20:名無しさん:2026/11/04 13:15:40 ID:n+aJfOZp0.net
ドライカレーと無水カレーは別料理だろ
21:名無しさん:2026/11/04 13:15:49 ID:9UZ0VYGn0.net
水道水のことかも
22:名無しさん:2026/11/04 13:15:54 ID:rDgBguaY0.net
要するに最終的には粉になるわけだな
23:名無しさん:2026/11/04 13:16:51 ID:eRBuB9pi0.net
無水の定義にそこまで拘るその情熱は何なんだよ
31:名無しさん:2026/11/04 13:22:08 ID:3/FLRLaZ0.net
>>23
愛かな
愛かな
24:名無しさん:2026/11/04 13:17:40 ID:5xEXL5bg0.net
そもそも無水にこだわって特別な鍋使ったり材料に気を使ったりするほどのメリットがない
言うほど美味くなるワケでもねーし
言うほど美味くなるワケでもねーし
このナベ、無水調理ができるんです!←で?
26:名無しさん:2026/11/04 13:18:24 ID:9UZ0VYGn0.net
水の代わりに油を入れたら
27:名無しさん:2026/11/04 13:18:25 ID:JRalpRVq0.net
つまるところカレーせんべいか
28:名無しさん:2026/11/04 13:18:25 ID:6KPm2Sdb0.net
野菜洗わずに米も炊かずにカレー作るんか
30:名無しさん:2026/11/04 13:21:09 ID:i8bGNnIl0.net
素材の水分だけで作ったことをやたらアピールする人いるよな
33:名無しさん:2026/11/04 13:30:15 ID:amuhtN6w0.net
無水調理って基本は素材の水使いますってことだろ
34:名無しさん:2026/11/04 13:31:15 ID:3/FLRLaZ0.net
はい!もう無水カレーの話終わり!
35:名無しさん:2026/11/04 13:31:22 ID:ixMd4clJ0.net
無粋なことを言いなさんなぁ
36:名無しさん:2026/11/04 13:32:49 ID:3/FLRLaZ0.net
>>35
はい落ちたね!
はい落ちたね!
37:名無しさん:2026/11/04 13:33:59 ID:mJqfuMZC0.net
普通に作って水分飛ばしたのと何が違うんだ?
38:名無しさん:2026/11/04 13:37:02 ID:amuhtN6w0.net
沸騰させないから風味が飛ばない
39:名無しさん:2026/11/04 13:38:28 ID:SjT7C2m1a.net
現代「自動調理器に切った具材を入れるだけです」
40:名無しさん:2026/11/04 13:51:59 ID:KkM3xy5A0.net
>>39
カレー粉は機械から出してくれるの?
カレー粉は機械から出してくれるの?
41:名無しさん:2026/11/04 13:53:03 ID:0dJel7jB0.net
>>40
セットしておけばちょうどいいタイミングで入れてくれる
セットしておけばちょうどいいタイミングで入れてくれる
42:名無しさん:2026/11/04 13:56:06 ID:Olmmipz3M.net
最初はドライカレーの事かと思った
44:名無しさん:2026/11/04 13:58:55 ID:Olmmipz3M.net
野菜の水分を使わなくてもお酒やビールとか水を使わない無水カレーもある
45:名無しさん:2026/11/04 13:59:43 ID:zx3C1xFZ0.net
>>44
何がしたいんだろう
何がしたいんだろう
46:名無しさん:2026/11/04 14:00:46 ID:Olmmipz3M.net
水を使わず濃厚なカレーを作りたいって事やろね



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